かいわれを育ててみよう！

豆苗を育てて、家の中にグリーンがあるっていいなと思った。
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豆苗を食べきってしまったので、次なるグリーンが欲しくなった。

この時点で、目的が食糧確保というよりも、かわいがるグリーンが欲しいという方が大きくなってしまった。

ならば、観葉植物を育てればいいと思うかもしれないが、いざというときに食料にもしたい(外出自粛中の食料にする)。

私は、かいわれも、豆苗のように成長したものを買って、水につけておけば育つのかと思っていたのだが、ネットで調べると、かいわれは、種から育てた方が良いらしい。

よし、試してみよう。

ただ、下の方法は、ネット情報をつなぎ合わせて、私が今現在実験しているところなので、ちゃんと育つのかは保証はないことにご留意いただきたい。

用意したもの

容器にザルをセット、その上のティッシュペーパーに、種同士が重ならないように種をまく。
ティッシュペーパーが浸るほど水を入れる。

発芽するまで、日の光を遮断しなければいけない。ということで、アルミホイルでぐるぐる巻きにした。

途中経過を見たいけども、開けてはいけない。我慢我慢。
鶴女房の鶴のごとく、中を覗いてはいけない。
アルミホイルの上のマステに、2日後まで開けないと書いておいた。

2日後、アルミホイルをのけると、無事発芽していた。

ここからは、水を一日1回取り替える。
ザルごと持ち上げて、下の容器を洗って水を取り替えればいいので、ザル付き容器、本当にらくちん。

ちゃんと育っておくれよ。

散歩猫